Brochettes de poisson

Préparation

1. 1

   Coupe le poisson blanc en cubes réguliers.

2. 2

   Alterne les cubes de poisson avec les oignons sur les brochettes.

3. 3

   Marinate dans l'huile d'arachide, le jus de citron, l'ail et le sel 15 min.

4. 4

   Fais cuire sur un gril chaud, 5-7 min par côté.

5. 5

   Sers immédiatement avec du citron frais.