Lassi sucré (Inde)

Préparation

1. 1

   Verse le yaourt, le lait et le sucre dans un blender.

2. 2

   Mixe 1-2 minutes jusqu'à obtenir une texture bien lisse et mousseuse.

3. 3

   Goûte et ajuste le sucre selon ton goût.

4. 4

   Sers immédiatement bien frais, avec des glaçons, éventuellement parsemé d'une pincée de cannelle.