Manty

Préparation

1. 1

   Prépare une pâte avec la farine, l'eau et le sel.

2. 2

   Prépare la farce : mélange l'agneau haché, l'oignon et les épices.

3. 3

   Forme des carrés avec la pâte, remplis avec la farce et plie les coins.

4. 4

   Fais cuire à la vapeur pendant 20-25 min dans un cuiseur à vapeur.

5. 5

   Sers chaud avec du yaourt ou une sauce tomate.