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Salade

Salade César

Temps de préparation
20 min
Portions
4 pers

Ingrédients

4 pers
  • Laitue romaineà prévoir1
  • Pouletà prévoir2 filets
  • Parmesanà prévoir40 g
  • Croûtonsà prévoir60 g
  • Citronà prévoir1/2
  • Huile d'oliveà prévoir2 c. à s.

Préparation

  1. Fais cuire les filets de poulet à la poêle, puis coupe-les en lanières.

  2. Lave et coupe la laitue en morceaux.

  3. Mélange l'huile, le jus de citron et le parmesan pour la sauce.

  4. Dresse la laitue, le poulet, les croûtons et la sauce, termine avec du parmesan.