Soupe de mil

Préparation

1. 1

   Fais bouillir le mil dans l'eau avec un peu de sel.

2. 2

   Fais revenir les oignons dans l'huile, ajoute les tomates écrasées et laisse cuire 10 min.

3. 3

   Verse ce mélange dans le mil en train de cuire.

4. 4

   Ajoute les courges pelées et coupées, laisse mijoter 15 min jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

5. 5

   Goûte et ajuste l'assaisonnement.