Vegemite Toast (Australie)

Préparation

1. 1

   Fais griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.

2. 2

   Tartine chaque tranche de beurre encore chaud pour qu'il fonde légèrement.

3. 3

   Ajoute une toute petite quantité de Vegemite (une pointe de couteau suffit, c'est très salé et concentré).

4. 4

   Étale-la finement jusqu'aux bords à l'aide du dos d'une cuillère.

5. 5

   Si tu veux une version plus copieuse, ajoute une tranche de fromage ou un œuf au plat par-dessus.

6. 6

   Sers immédiatement, tant que le pain est encore chaud.