Brunch
Œufs brouillés
- Temps de préparation
- 8 min
- Portions
- 2 pers
Ingrédients
2 pers
- Œuf — à prévoir4
- Beurre — à prévoir20 g
- Lait — à prévoir3 cl
Préparation
Bats les œufs avec le lait, sel et poivre.
Fais fondre le beurre à feu doux.
Verse les œufs et remue sans cesse jusqu'à obtenir une texture crémeuse.