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Plat

Pad thaï (Thaïlande)

Temps de préparation
25 min
Portions
2 pers

Ingrédients

2 pers
  • Nouilles de rizà prévoir150 g
  • Crevettesà prévoir200 g
  • Œufà prévoir2
  • Cacahuètesà prévoir30 g
  • Citronà prévoir1
  • Sauce sojaà prévoir2 c. à s.

Préparation

  1. Fais tremper les nouilles de riz dans l'eau chaude selon les instructions du paquet.

  2. Fais sauter les crevettes à la poêle, pousse-les sur le côté et brouille les œufs.

  3. Ajoute les nouilles égouttées et la sauce soja, mélange bien à feu vif.

  4. Sers avec les cacahuètes concassées et un quartier de citron.