Aller au contenu

Plat

Poulet teriyaki (Japon)

Temps de préparation
25 min
Portions
2 pers

Ingrédients

2 pers
  • Pouletà prévoir2 filets
  • Sauce sojaà prévoir4 c. à s.
  • Mielà prévoir2 c. à s.
  • Gingembreà prévoir1 morceau
  • Rizà prévoir150 g

Préparation

  1. Coupe le poulet en morceaux et fais-le dorer à la poêle.

  2. Mélange la sauce soja, le miel et le gingembre râpé.

  3. Verse la sauce sur le poulet et laisse réduire 5 minutes à feu vif.

  4. Sers avec du riz vapeur.