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Soupe

Soupe à l'oignon

Temps de préparation
40 min
Portions
4 pers

Ingrédients

4 pers
  • Oignonà prévoir4
  • Beurreà prévoir30 g
  • Fromageà prévoir60 g
  • Painà prévoir4 tranches
  • Bouillonà prévoir1 L

Préparation

  1. Émince les oignons et fais-les dorer dans le beurre.

  2. Ajoute le bouillon et laisse mijoter 25 minutes.

  3. Verse dans des bols, ajoute le pain et le fromage.

  4. Passe sous le gril jusqu'à gratiner.