Soupe
Soupe à l'oignon
- Temps de préparation
- 40 min
- Portions
- 4 pers
Ingrédients
4 pers
- Oignon — à prévoir4
- Beurre — à prévoir30 g
- Fromage — à prévoir60 g
- Pain — à prévoir4 tranches
- Bouillon — à prévoir1 L
Préparation
Émince les oignons et fais-les dorer dans le beurre.
Ajoute le bouillon et laisse mijoter 25 minutes.
Verse dans des bols, ajoute le pain et le fromage.
Passe sous le gril jusqu'à gratiner.